La importancia de la carne en la dieta de los argentinos hace que sus aumentos de precios se convierten en un elemento central en la evolución de los índices inflacionarias. Aún se recuerdan los intentos del Ministro Martinez de Hoz en la segunda mitad de los años setenta tendientes a elaborar un indice de precios “descarnado” eliminando el peso de la carne en la evolución del Indice de precios al consumidor. Las carnes y derivados representan en efecto el 9,6 % de la canasta del Indice de Precios al consumidor Nacional Urbano del Indec (IPCNu). La carne vacuna lidera con un peso sobre el total del 5,69 %, seguida por la carne de ave (2,24 %), los Fiambres, embutidos y conservas (1,03 %) , otras carnes rojas frescas (0,33 %) y pescados ( 0,31 %). El peso en el Indice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires de las Carnes y derivados es bastante menor: carne vacuna ( 2,6 %), carne de ave ( 1 %), Fiambres y Embutidos ( 0,6 %), Carne Porcina ( 0,1 %) y Pescados y mariscos (0,4 %). En la canasta del Indice de Precios al Consumidor de la Provincia de Tierra del Fuego por su lado la Carne Vacuna, Pollo, Cordero y derivados tiene una ponderación del 7,187 % y los Pescados frescos y preparados representan el 4,464 % de la canasta total.
El aumento en los precios de la hacienda comercializada en el Mercado de Liniers y su traslación al consumidor colocan en el centro del debate el impacto sobre los índices de inflación. Sigue leyendo →
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Las nuevas autoridades del INDEC han resuelto no publicar los índices de precios del mes de noviembre hasta tanto no revisen la metodología en uso. Transcurridos los primeros quince días del mes de diciembre, las únicas estadísticas oficiales de precios disponibles entonces son el Índice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires (IPCCBA) y el Indice de Precios al Consumidor de la provincia de Tierra del Fuego (IPCTdF); cerca del final de mes se agregarán los resultados del Índice de Precios al Consumidor de la Provincia de San Luis (IPCSL) y con un retraso mayor se dispondrán los resultados del Indice de Precios al Consumidor de Bienes y Servicios de la Ciudad de Neuquén (IPCBSN) que elabora la dirección de estadísticas provincial.
Los precios en el mes de noviembre subieron 2 % según el IPC de de la Ciudad de Buenos Aires (IPCCBA), levemente por encima del 1,7 % registrado en Octubre. Según el IPC de la provincia de Tierra del Fuego la suba fue del 2,1 %, tres décimas por encima de los registros del mes de octubre último (1,7 %). Los deslizamientos de precios adquirieron mayor intensidad en la última semana de noviembre según los medios de prensa y en consecuencia no impactaron plenamente en los registros del mes de noviembre. Continuaron en la primera semana de diciembre de modo tal que, de acuerdo a la consultora Elypsis, la suba de precios de las últimas cuatro semanas contadas a la primera semana de diciembre superó el 3 %.
Los precios tuvieron una leve desaceleración en Octubre según el Índice de Precios al Consumidor Nacional Urbano del Indec (IPCNu) creciendo un 1,1 %, levemente por debajo del 1,2 % registrado en el mes de Septiembre. El Indice de Precios al Consumidor de la Provincia de San Luis (IPC SL) en cambio creció un 1,4 % ( 2,4 % en Septiembre) y los otros Indices oficiales que se publican acusaron una expansión mucho mayor: 1,7 % según el IPC de la Ciudad de Buenos Aires (1,7 % en septiembre) y 1,8 % de acuerdo al elaborado por la Provincia de Tierra del Fuego (1,2 % en Septiembre).
Los precios al consumidor en septiembre subieron 1,2 % según el IPCNu del Indec. Los indices de precios al consumidor (IPC) elaborados por las provincias mostraron asimismo valores dispares: 1,2 % según el IPC de Tierra del Fuego (IPCTdF), 1,7 % según el IPC de la Ciudad de Buenos Aires (IPCCABA) y 2,4 % según el IPC de la Dirección de Estadísticas de la Provincia de San Luis (IPCSL). Los capítulos que crecieron por encima del promedio según el IPCNu fueron Vestimenta (1,3 % ), Equipamiento y Mantenimiento del Hogar (1,4 %), Gastos en Salud (1,6 %) y Transporte y Comunicaciones (1,5 %). Los precios más dinámicos de acuerdo al IPCTdF fueron en tanto los de los rubros Alimentos y Bebidas ( 2,7 %), Salud (3,6 %) y Educación (1,3 %). De acuerdo al IPC de la Ciudad de Buenos Aires las divisiones cuyos precios crecieron por encima del promedio fueron Alimentos (1,8 %), Bebidas alcohólicas y tabaco ( 3,8 %), Vestimenta ( 3,4 %) y Vivienda (1,9 %). En San Luis finalmente los precios que crecieron por encima del promedio fueron los de Vestimenta (3,9 %), Vivienda (2,5 %), Equipamiento y Mantenimiento del Hogar (3,0 %), Salud ( 6,5 %) y Espacimiento ( 6,5 %).
Los precios subieron en Agosto pasado un 1,2 % según el Indice de Precios al Consumidor Nacional Urbano del Indec (IPCNu). Crecieron mucho más según los indices al consumidor provinciales: 1,8 % de acuerdo a las mediciones del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires (IPCCABA), 1,9 % según la Provincia de San Luis (IPCSL) y 2,3 % de acuerdo a los registros de la Provincia de Tierra del Fuego (IPCTdF).
Educación, Alimentos y Bebidas y Gastos para la Salud fueron los capítulos que exhibieron los mayores aumentos de acuerdo al IPCNu: 3,3 %, 1,7 % y 1,5 % respectivamente. Los rubros más dinámicos de acuerdo al IPCCABA fueron Alimentos y Bebidas (2,6 %), Equipamiento y Mantenimiento del Hogar (2,6 %), Salud (3,3 %) y Educación (7,1 %). Los capítulos cuyos precios crecieron en mayor magnitud según el IPCSL fueron Alimentos y Bebidas (2,1 %), Indumentaria (2,5 %), Vivienda y Servicios Básicos (2,5 %), Equipamiento y Mantenimiento del Hogar (2,3 %) y Transporte y Comunicaciones (2,4 %). Según el IPCTdF finalmente las divisiones que tuvieron los mayores aumentos de precios en Agosto fueron Indumentaria y Calzado (6,2 %), Salud (5,2 %) y Enseñanza (3,9 %).
La inflación de los últimos doce meses continúa en torno de un mínimo del 14,7 % de acuerdo a los Precios al Consumidor medidos por el Indec (IPCNu) y un máximo del 28,4 % según los resultados del Indice de Precios al Consumidor de Tierra del Fuego. Valores intermedios continúan registrando el Indice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires (24,8 %) y el de la Provincia de San Luis (24,3 %).
El Indice de Precios al por Mayor del Indec (IPCM) sigue de cerca al IPCNu registrando en el mes de Agosto pasado un 1,4 % y un 13,3 % en los últimos doce meses. El costo de la Construcción del Indec en cambio tuvo un crecimiento mucho mayor, 4,6 %, acusando el aumento en la mano de obra surgida de las nuevos acuerdos paritarios; registra en los últimos doce meses una variación del 23 %.
El haber jubilatorio mínimo acumula un aumento interanual a Agosto del 38,6 %, sensiblemente por arriba de las variaciones de cualquiera de los indices de precios al consumidor publicados por las provincias. Durante septiembre subirá asimismo un 12,49 % por aplicación de la ley de movilidad jubilatoria y con ello tendrá una mejora adicional en su poder adquisitivo.
El nuevo valor del salario mínimo, vital y móvil fijado en Agosto, $ 5588, implica una suba respecto de Julio del 18,5 % y acumula un aumento interanual del 55,2 %, significativamente por encima de los aumentos de precios registrado por los precios al consumidor.
El dólar es finalmente uno de los precios más retrasados de la economía argentina. Su cotización oficial creció en el mes de Agosto apenas 1,1 % y acumula en los doce últimos meses un aumento de sólo 11,1 %. Entre Agosto de este año y Agosto del año pasado ha perdido entonces en torno del 3 % en términos reales si se lo coteja contra el IPCNu pero un 14 % si la inflación en ese lapso fue del 28,4 % como registra el IPCTdF.
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Los precios al consumidor subieron un 1,3 % según el Indicador del Indec (IPCNu) y bastante por encima de acuerdo a los índices elaborados por algunas provincias: 1,5 % según Tierra del Fuego, 2 % según las estadísticas de la Ciudad de Buenos Aires y 2,3 % según la Provincia de San Luis.
La inflación del mes de junio según el Indice de Precios al Consumidor Nacional Urbano del Indec (IPCNu) fue del 1 %. Los índices de precios provinciales disponibles tuvieron en cambio una variación sensiblemente mayor en algunos casos ( 1,4 % según el IPC de la Ciudad de Buenos Aires y 1,5 % de acuerdo al IPC de la Provincia de Tierra del Fuego) y apenas por encima en otros ( IPC de San Luis 1,1 %).
La inflación en el pasado mes de Mayo fue del 1 % según el Indice de Precios al Consumidor Nacional Urbano del Indec (IPCNu). Pero si se mide con los índices que elaboran las provincias fue mas del doble: 2 % según el Indice de Precios al Consumidor de la Provincia de San Luis (IPC-SL), 2,2 % de acuerdo a las mediciones de la Ciudad de Buenos Aires (IPCBA) y 2,7 % según el índice oficial de la Provincia de Tierra del Fuego (IPC-TDF). Sigue leyendo →
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La inflación en Abril pasado fue del 1,1 % de acuerdo al Indice Precios al Consumidor Nacional urbano (IPCNu) del INDEC. Medida por los índices de precios al consumidor (IPC) de algunas provincias fue en cambio significativamente mayor: 2,4 % según las estadísticas de la Ciudad de Buenos Aires, 2,3 % según la Dirección de Estadísticas de Tierra del Fuego y 1,8 % de acuerdo al Indice que elabora la Provincia de San Luis. A pesar de estas discrepancias en las variaciones mensuales entre los diversos índices, las presiones a la suba en cada uno de ellos provinieron de los mismos rubros: indumentaria, educación y gastos relativos a la vivienda en efecto subieron por encima de los respectivos promedios en todos los casos. La indumentaria subió 2,2 % según el IPCNu del INDEC, 8,1 % según el Indice de la Ciudad de Buenos Aires (IPCBA), 2,9 % de acuerdo al Indice de San Luis y 3,3 % de acuerdo a las estadísticas de Tierra del Fuego. Los precios de los servicios educativos entretanto crecieron 3 % según el IPCNu del Indec, 4,5 % de acuerdo al IPCBA y 4,9 % de acuerdo al Indice de la Provincia de San Luis. Los gastos y servicios de la vivienda finalmente crecieron 1,8 % de acuerdo al IPCNu del INDEC, 2,5 % según el IPC de Tierra del Fuego y 8,4 % según los precios medidos por la Dirección de Estadísticas de la Provincia de San Luis. Las mediciones de los precios del rubro de vivienda y gastos relacionados del Indice de la Ciudad de Buenos Aires muestran asimismo que el equipamiento y mantenimiento del hogar creció en abril 4,9 % y los alquileres 2,3 %.
La inflación de marzo fue del 1,3 % según el indice de Precios al Consumidor Nacional Urbano (IPCNu) del INDEC y bastante mayor según los índices de precios al consumidor de las provincias: 2,1 % según San Luis y 1,7 % de acuerdo a los Indices de la Ciudad de Buenos Aires y de la Provincia de Tierra del Fuego.
A pesar de estas discrepancias, la dinámica tuvo muchos puntos de contacto ya que en todos los casos fueron la indumentaria, la vivienda, la salud y la educación los ítems que presionaro hacia arriba al nivel general de los respectivos índices. Los precios a nivel nacional que mide el INDEC estuvieron empujados así por la indumentaria (1,5 %), el transporte y comunicaciones (1,5 %) y la educación ( 4,8 %). En San Luis crecieron más que el promedio la indumentaria ( 2 %), los servicios de la vivienda (2,3 %) y la educación (12,1 %); en la Ciudad de Buenos Aires en tanto crecieron por arriba del promedio también la indumentaria (2 %), la salud (3 %) y la educación (8,1 %) y en Tierra del Fuego lo hicieron la indumentaria ( 2,5 %), alquileres y servicios de la vivienda (1,8 %), salud (4,5 %) y educación (14,3 %).
Todos los indices de precios a su vez crecieron en el mes de marzo mas que en el mes de febrero exhibiendo así una cierta estacionalidad ligada al cambio de temporada de la indumentaria, al comienzo de las clases y a reajustes en los servicios de salud. Una nota atípica mostraron los servicios de correo y teléfonos que según el Indice de precios del INDEC tuvieron una expansión relativamente elevada: correo 2,6 % de aumento y teléfonos 2,2 %; el Indice de la Ciudad de Buenos Aires también registró una elevada variación de los servicios postales (2,5 %) y los equipos telefónicos (3,1 %).
¿ Qué pasado?a) el pasado reciente ( dos o tres años atrás, 2011 ?); b) el pasado más lejano (2003); c) el pasado “remoto” (los noventa y aun los ochenta). Veamos.
Primero: pobres son aquellas personas que tienen un ingreso menor a la línea de pobreza, que el INDEC define como el ingreso mínimo por encima del cuál todas las necesidades básicas se satisfacen, incluyendo alimentos y también no alimentos (gastos de vivienda, medicamentos, indumentaria, transporte público y aún turismo y mantenimiento de vehículos particulares)[1].Segundo: se dispone de estadísticas oficiales de pobreza desde 1988 para el Gran Buenos Aires y desde Mayo de 2001 para las grandes aglomerados urbanos del país hasta el primer semestre de 2013 en ambos casos, aunque las publicadas por el INDEC a partir de Enero 2007, mes en que se produjo un cambio institucional negativo, fueron objeto de dudas y controversias que han relativizado su utilidad; estas deficiencias son reconocidas incluso por investigadores nada críticos del gobierno como aquellos nucleados en el Centro de Investigación y Formación de la República Argentina (CIFRA), centro ligado a la CTA de Hugo Yaski, y el Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz (CESO). Para suplir estas carencias se utilizan aquí estimaciones alternativas a las del INDEC que utilizan el mismo método y la misma fuente para determinar los ingresos de las personas (EPH) pero que se diferencian en la forma de valuar la línea de pobreza, notoriamente la principal debilidad de las estimaciones del INDEC. La línea de pobreza del INDEC es notoriamente inferior a los cálculos alternativos y es la principal explicación de los bajos registros que surgen de sus estimaciones.
La inflación de febrero pasado descendió otro peldaño y continuó su proceso de desaceleración de meses anteriores. Fue del 0,9 % según el Índice de Precios al Consumidor del Indec (IPCNu), aunque bastante mayor de acuerdo a los Índices de Precios al Consumidor que se elaboran en las provincias: 1,5 % según la Provincia de Tierra del Fuego y la Ciudad de Buenos Aires y bastante más, 2 %, según la Provincia de San Luis. En los doce últimos meses, en consecuencia, los precios han subido 18 % según el Indec, 30,5 % según las estadísticas de la Ciudad de Buenos Aires, 30 % según la Dirección de Estadísticas de Tierra del Fuego y 28,9 % según el Índice de Precios al Consumidor que elabora la Dirección de Estadísticas de la Provincia de San Luis. Estos valores se puedan cotejar con otros índices diversos: el Costo de la Construcción del Indec subió un 27,9 % en el mismo lapso y los precios a nivel mayorista un 16,8 %.
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